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在调制面坯时,需要一定臂力和( )。
2024-01-14 07:45:31
初级面点师选择题
在调制面坯时,需要一定臂力和( )。
A.手力
B.腕力
C.力气
D.知识
正确答案是2
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在家庭中和工业中发生的触电事故主要是( )事故。
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( )在化学膨松面坯中的使用量一般以3%~5%为宜。