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食品化学与分析(05753)
下列糖类化合物中属于多糖的是
2024-08-14 11:09:39
食品化学与分析(05753)
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葡萄糖聚合形成高分子聚合物直链淀粉,D-葡萄糖之间的结合键是
2024-08-14 11:09:42
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组成α-环状糊精的葡萄糖单元数量是
2024-08-14 11:09:45
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EDTA滴定方法属于
2024-08-14 11:09:49
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小麦样品应采用的干燥方法是
2024-08-14 11:09:52
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测定油脂中水分的常用方法是
2024-08-14 11:09:55
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测定食物中还原性葡萄糖的常用方法是
2024-08-14 11:09:58
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制定蔬菜水果中总抗坏血酸常用的方法是
2024-08-14 11:10:01
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采用滴定法测定牛奶中钙含量时,常用的络合剂是
2024-08-14 11:10:05
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测定食品中铁常用的方法是
2024-08-14 11:10:08
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