测定食品中铁常用的方法是

测定食品中铁常用的方法是
A、原子吸收法
B、气相色谱法
C、EDTA 络合滴定法
D、荧光法
【正确答案】：A
【题目解析】：测定食品中铁常用的方法是原子吸收法。