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食品化学与分析(05753)
测定大豆异黄酮含量常用的方法是
2024-08-14 11:10:11
食品化学与分析(05753)
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下列食品添加剂中属于防腐剂的是
2024-08-14 11:10:14
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检测食品中合成着色剂常用的方法是
2024-08-14 11:10:17
食品化学与分析(05753)
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测定蔬菜中有机磷农药残留量最广泛的仅器分析方法是
2024-08-14 11:10:21
食品化学与分析(05753)
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在365nm波长照射下产生蓝紫色荧光的物质是
2024-08-14 11:10:24
食品化学与分析(05753)
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测定食品中有害金属铅和镉元素常用的方法是
2024-08-14 11:10:27
食品化学与分析(05753)
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测定食用植物油过氧化值的原理是
2024-08-14 11:10:30
食品化学与分析(05753)
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测定酒中甲醇的方法中，灵敏且应用较广的是
2024-08-14 11:10:33
食品化学与分析(05753)
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利用α-淀粉酶对淀粉进行水解的产物有
2024-08-14 11:10:37
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多肽链的二级结构主要包括
2024-08-14 11:10:40
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