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食品营养学(00988)
含量与绿叶蔬菜绿色的深浅呈正相关的维生素是（）
2024-08-27 03:16:23
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蔬菜中不能提供的营养素是（）
2024-08-27 03:16:26
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以下不属于大豆的豆类是（）
2024-08-27 03:16:30
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以下油籽类坚果中能提供更多维生素C的是（）
2024-08-27 03:16:33
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大豆中具有改善胃肠功能、防止腹泻和便秘功能的生物活性物质是（）
2024-08-27 03:16:36
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素食者获取优质植物蛋白质的良好来源是（）
2024-08-27 03:16:39
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以下豆类又被称作“淀粉类干豆”的是（）
2024-08-27 03:16:42
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大豆中含有的具有抗肿瘤、抗骨质疏松作用的生物活性物质是（）
2024-08-27 03:16:46
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稻米中脂类含量最丰富的部位是（）
2024-08-27 03:16:49
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谷类食物脂肪的主要成分是（）
2024-08-27 03:16:52
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