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以下不属于大豆的豆类是()
2024-08-27 03:16:30
食品营养学(00988)
以下不属于大豆的豆类是()
A、绿豆
B、黄豆
C、黑豆
D、青豆
【正确答案】:A
【题目解析】:大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品,一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。
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