蔬菜中不能提供的营养素是（）

蔬菜中不能提供的营养素是（）
A、维生素A
B、胡萝卜素
C、维生素C
D、叶酸
【正确答案】：A
【题目解析】：富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。