以下豆类又被称作“淀粉类干豆”的是（）

以下豆类又被称作“淀粉类干豆”的是（）
A、黄豆
B、黑豆
C、青豆
D、赤豆
【正确答案】：D
【题目解析】：红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。