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一级品酒师
全部以大米为原料是( )。
2024-01-21 08:27:21
一级品酒师
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酒尾中酒精度低,各种组分比例失调,但其中( )含量较多。
2024-01-21 08:27:21
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浓香型固态白酒生产的基本类型有( )。
2024-01-21 08:27:21
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白酒储存过程中酒体会发生哪些变化( )
2024-01-21 08:27:21
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茅台酒生产工艺的特点是( )
2024-01-21 08:27:21
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原料不同,酒精感官质量有异,再同一等级的食用酒精中,以( )酒精口感最好,其次是( )酒精。
2024-01-21 08:27:20
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发酵正常的黄水中,一般是( )酸最高,其次是( )酸。
2024-01-21 08:27:20
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酒尾中酒精度低,各组分比例失调,( )含量较多。
2024-01-21 08:27:20
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提高浓香型白酒的主要措施有( )
2024-01-21 08:27:20
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蒸馏时往往采用掐头去尾,因酒尾中各组分比例失调,使酒的口味( )
2024-01-21 08:27:20
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