酒尾中酒精度低,各种组分比例失调,但其中( )含量较多。

酒尾中酒精度低,各种组分比例失调,但其中( )含量较多。

A.乳酸

B.高级脂肪酸乙酯

C.低级乙酯

D.高级醇

正确答案是ABD