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烹饪与膳食管理基础(05751)
食物特殊动力作用最大是（）
2024-11-05 21:10:21
烹饪与膳食管理基础(05751)
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我国营养学会推荐的糖类供热应占总能量得
2024-11-05 21:10:20
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蛋白质的生热系数是
2024-11-05 21:10:18
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一成年男性，实际身高170cm，体重80kg，其体质指数BMI为
2024-11-05 21:10:17
烹饪与膳食管理基础(05751)
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衡量女性是否为中心型肥胖的指标是其腰臀比大于
2024-11-05 21:10:16
烹饪与膳食管理基础(05751)
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为确保每日膳食营养平衡，碳水化合物提供的热量应占总热量的
2024-11-05 21:10:15
烹饪与膳食管理基础(05751)
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人体体质指数（BMI）的计算公式为
2024-11-05 21:10:14
烹饪与膳食管理基础(05751)
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新鲜的鳜鱼肉质细嫩，水分含量高，应选用的烹调方法是
2024-11-05 21:10:12
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下列不属于辣味调味品的是（）
2024-11-05 21:10:11
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使用旺火的烹调方法是
2024-11-05 21:10:10
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