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可食植物中属于非营养物质的酚类化合物有

  • 2024-11-05 21:11:37
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必需脂肪酸包括

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牛乳应避光保存,是因为光可破坏乳中的

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富含优质蛋白质的食物有

  • 2024-11-05 21:11:33
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纯热能食物主要包括

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“两低一高”型膳食结构是指

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鱼的肝脏中含有的大量维生素有

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合理搭配烹饪原料的一般要求是

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中国烹饪的发展大致分为

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先用旺火、再用温火或微火加热的烹调方法有

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