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食品加工与保藏（专）(05744)
下列选项中用于生产防龋齿食品的甜味料是
2024-08-26 21:37:27
食品加工与保藏（专）(05744)
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下列属于按糖果加工工艺特点分类的是
2024-08-26 21:37:30
食品加工与保藏（专）(05744)
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下列按糖果的组分分类的是
2024-08-26 21:37:34
食品加工与保藏（专）(05744)
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水产品保活运输过程中应保持一定的
2024-08-26 21:37:37
食品加工与保藏（专）(05744)
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将渔获物保藏在-3℃左右的保鲜贮运方法是
2024-08-26 21:37:40
食品加工与保藏（专）(05744)
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短期存放的初级包装鲜肉，为保持其肉的鲜红色，包装材料应该是
2024-08-26 21:37:43
食品加工与保藏（专）(05744)
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肉中全部水分冻结成冰的温度为
2024-08-26 21:37:47
食品加工与保藏（专）(05744)
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冷却肉冷藏可达到的目的是
2024-08-26 21:37:50
食品加工与保藏（专）(05744)
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利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品进行的处理是
2024-08-26 21:37:54
食品加工与保藏（专）(05744)
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冻藏过程中肉逐渐变褐的原因是肉中肌红蛋白氧化成
2024-08-26 21:37:57
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