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以淀粉为原料,经酸法、酶法低度水解(DE值在20%以下),介于淀粉和淀粉糖之间的产品是

  • 2024-08-26 21:36:54
  • 食品加工与保藏(专)(05744)
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淀粉糖中甜度最高的糖品是

  • 2024-08-26 21:36:57
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在糖果中使用的人工合成着色剂是

  • 2024-08-26 21:37:01
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以淀粉为原料,经低度水解(DE值在20%以下),介于淀粉和淀粉糖之间的产品是

  • 2024-08-26 21:37:04
  • 食品加工与保藏(专)(05744)
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在糖果中使用的人工合成着色剂是

  • 2024-08-26 21:37:07
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下列选项中用于生产防龋齿食品的甜味料是

  • 2024-08-26 21:37:10
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下列选项中可在糖果中应用的人工合成着色剂是

  • 2024-08-26 21:37:14
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用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是

  • 2024-08-26 21:37:17
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淀粉中甜度最高的糖品是

  • 2024-08-26 21:37:20
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下列选项中用于生产防龋齿食品的甜味料是

  • 2024-08-26 21:37:23
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