当前位置： 首页 > 烹饪营养学（一）(05770)

烹调一词最早出现在

阅读全文

在全天的热能供给中，一般早餐占全天总热能比较合理的比例是

阅读全文

鱼翅的蛋白质营养价值并不高，是因为

阅读全文

海产鱼脂肪的营养价值高于淡水鱼，是由于其含有两种关键性的成分

阅读全文

患有乳糖不耐症的人，可以选择

阅读全文

肉质的老嫩取决于蛋白质的

阅读全文

α-亚麻酸是指

阅读全文

禽蛋类蛋白质的生物价可达

阅读全文

第二次世界大战中，美国许多男子因为有膳食相关的健康问题被军方拒绝，不能服兵役，作为一个回应，美国出台了

阅读全文

平衡膳食宝塔的第四层是奶类和豆类食物，每天应吃豆制品

阅读全文
123456...89