第二次世界大战中,美国许多男子因为有膳食相关的健康问题被军方拒绝,不能服兵役,作为一个回应,美国出台了

第二次世界大战中,美国许多男子因为有膳食相关的健康问题被军方拒绝,不能服兵役,作为一个回应,美国出台了
A、儿童营养法
B、学校午餐法
C、营养标识和教育法
D、营养改良法
【正确答案】:B
【题目解析】:作为世界上最强大的美国,并不是一惯重视营养工作,直至美国卷 入第二次世界大战,征兵时发现许多青壮年由于膳食相关的疾病不能服 兵役,在这一背景下,出台了《学校午餐法》,并以此为标志启动国家 营养政策,因此当营养问题与国家安全问题开始紧密联系时,美国政府 才开始重视公众营养。【第二节 营养政策与法规】