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患有乳糖不耐症的人,可以选择
2024-08-14 17:14:34
烹饪营养学(一)(05770)
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患有乳糖不耐症的人,可以选择
A、炼乳
B、羊奶
C、酸奶
D、奶粉
【正确答案】:C
【题目解析】:酸奶 含乳酸杆菌。可改善肠道菌群。 改善便秘。 牛奶中的乳糖大多被分解,可缓 解乳糖不耐症的产生。【第六节 乳类及乳制品的营养价值】
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