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食品化学与分析(05753)
蛋白质测定时,每克氮相当于蛋白质的折算系数是
2024-08-14 11:12:20
食品化学与分析(05753)
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用直接滴定法测定食品中还原糖时需要用的指示剂是
2024-08-14 11:12:23
食品化学与分析(05753)
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食品中维生素D的常用测定方法是
2024-08-14 11:12:26
食品化学与分析(05753)
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高效液相色谱法测定食品中β-胡萝卜素时的洗脱液是
2024-08-14 11:12:30
食品化学与分析(05753)
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食品中维生素B2的生物定量法是
2024-08-14 11:12:33
食品化学与分析(05753)
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使用高效液相色谱法测定食品中低聚糖时,在分析柱上最先分离的糖是
2024-08-14 11:12:36
食品化学与分析(05753)
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食品添加剂的作用不包括
2024-08-14 11:12:39
食品化学与分析(05753)
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气相色谱法测定食品中拟除虫菊酯,所使用的检测器是
2024-08-14 11:12:42
食品化学与分析(05753)
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测定食用植物油过氧化值的常用方法是
2024-08-14 11:12:46
食品化学与分析(05753)
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测定酒中甲醇的方法,其中分离各组分较好,且灵敏度较高的方法是
2024-08-14 11:12:49
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