测定食用植物油过氧化值的常用方法是

测定食用植物油过氧化值的常用方法是
A、分光光度法
B、滴定法
C、紫外分光光度法
D、荧光法
【正确答案】：B
【题目解析】：测定食用植物油过氧化值的常用方法是滴定法。