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测定大豆异黄酮含量常用的方法是
2024-08-14 11:10:11
食品化学与分析(05753)
测定大豆异黄酮含量常用的方法是
A、酶法
B、高效液相色谱法
C、荧光分光光度法
D、考马斯亮蓝染料比色法
【正确答案】:B
【题目解析】:测定大豆异黄酮含量常用的方法是高效液相色谱法。
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