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中级中式面点师（四级）判断题
脂肪可以促进钙质的吸收。
2024-01-19 04:03:04
中级中式面点师（四级）判断题
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脂肪酸按人体生理需要可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
2024-01-19 04:03:04
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脂肪是由两个分子脂肪酸和一个分子甘油组成的酯名为甘油三脂。
2024-01-19 04:03:04
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维生素B2的食物来源主要是植物性食品。
2024-01-19 04:03:04
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维生素B1又称核黄素。它是水溶性维生素。
2024-01-19 04:03:04
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几种易缺乏的维生素是:维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、 B2及维生素PP。
2024-01-19 04:03:03
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脂溶性维生素有胡萝卜素、水果、绿叶等。
2024-01-19 04:03:03
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维生素是一类小分子有机化合物，在体内含量较多，能提供能量。
2024-01-19 04:03:03
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一般儿童每日约需80g蛋白质按体重计算每日每千克体重需1-1.5g，占进食总热量的10%-15%。
2024-01-19 04:03:03
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蛋白质的主要食物来源是海产品。
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