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脂溶性维生素有胡萝卜素、水果、绿叶等。
2024-01-19 04:03:03
中级中式面点师(四级)判断题
脂溶性维生素有胡萝卜素、水果、绿叶等。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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维生素是一类小分子有机化合物,在体内含量较多,能提供能量。
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几种易缺乏的维生素是:维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、 B2及维生素PP。