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食品加工与保藏(本)(05767)
食品中可添加使用的天然甜味剂是
2024-08-14 16:43:04
食品加工与保藏(本)(05767)
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许多物质可以使酶的作用加强、酶的活力提高,一般来说
2024-08-14 16:43:07
食品加工与保藏(本)(05767)
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饮用纯净水的电导率一般为
2024-08-14 16:43:10
食品加工与保藏(本)(05767)
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用于生产火腿肠产品的肠衣是
2024-08-14 16:43:13
食品加工与保藏(本)(05767)
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下列选项中对热最不稳定的维生素是
2024-08-14 16:43:17
食品加工与保藏(本)(05767)
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食品超临界萃取常用的萃取剂是
2024-08-14 16:43:20
食品加工与保藏(本)(05767)
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食品热处理中常用于间接加热的介质有
2024-08-14 16:43:23
食品加工与保藏(本)(05767)
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目前辐照保藏食品常用的辐射源有
2024-08-14 16:43:26
食品加工与保藏(本)(05767)
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有助于提高防腐剂作用效果的因素有
2024-08-14 16:43:29
食品加工与保藏(本)(05767)
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我国许可使用的合成色素有
2024-08-14 16:43:33
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