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微生物与食品微生物(05741)
根据干酪的质地和成熟方式将其分为硬干酪、软干酪和______。
2024-11-05 16:04:03
微生物与食品微生物(05741)
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用理化方法完全抑制微生物生长繁殖的过程是______。
2024-11-05 16:04:05
微生物与食品微生物(05741)
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微生物细胞内的水分依据功能分为游离态和______。
2024-11-05 16:04:06
微生物与食品微生物(05741)
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病毒的基本结构包括核酸和______。
2024-11-05 16:04:07
微生物与食品微生物(05741)
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浸淋提油
2024-11-05 16:04:08
微生物与食品微生物(05741)
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恒化培养
2024-11-05 16:04:09
微生物与食品微生物(05741)
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发酵
2024-11-05 16:04:11
微生物与食品微生物(05741)
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接合
2024-11-05 16:04:12
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卫生指标菌
2024-11-05 16:04:13
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噬菌体的本质是
2024-11-05 16:03:28
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