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烹饪营养学(一)(05770)
对于预防心血管病的饮食要求,原则上限制食盐每天摄入不超过
2024-08-14 17:21:21
烹饪营养学(一)(05770)
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检验样品的制备可使用
2024-08-14 17:21:25
烹饪营养学(一)(05770)
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简述加热杀菌的原理及常用的方法。
2024-08-14 17:21:28
烹饪营养学(一)(05770)
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简述公共营养的地位与作用。
2024-08-14 17:21:31
烹饪营养学(一)(05770)
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在选择烹任原料时,除选择肉类制品外,为什么要选择蔬菜和水果?
2024-08-14 17:21:34
烹饪营养学(一)(05770)
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简述食品保藏的种类。 哪些因素可以引起人体对食物产生不耐受性?
2024-08-14 17:21:37
烹饪营养学(一)(05770)
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母乳的合理膳食应主要从哪些方面进行调?
2024-08-14 17:21:41
烹饪营养学(一)(05770)
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试对酸乳与普通乳进行营养价值比较。
2024-08-14 17:21:44
烹饪营养学(一)(05770)
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试对美、日营养立法进行比较。
2024-08-14 17:21:47
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以“糖醋排骨”为例谈如何根据烹饪原料的营养特点选择适当的烹调方法。
2024-08-14 17:21:50
烹饪营养学(一)(05770)
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