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食品加工与保藏（本）(05767)
简述复合软包装材料的特点。
2024-08-14 16:03:33
食品加工与保藏（本）(05767)
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简述食品保藏中质量劣变的微生物作用。
2024-08-14 16:03:36
食品加工与保藏（本）(05767)
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试述畜肉的冷却工艺。
2024-08-14 16:03:39
食品加工与保藏（本）(05767)
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试述膜分离技术具有的独特优势。
2024-08-14 16:03:42
食品加工与保藏（本）(05767)
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连续发酵
2024-08-14 16:03:45
食品加工与保藏（本）(05767)
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冷害
2024-08-14 16:03:49
食品加工与保藏（本）(05767)
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喷雾干燥
2024-08-14 16:03:52
食品加工与保藏（本）(05767)
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冷冻浓缩
2024-08-14 16:03:55
食品加工与保藏（本）(05767)
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辐射完全杀菌
2024-08-14 16:03:59
食品加工与保藏（本）(05767)
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完成杀菌的罐头需要及时冷却，当冷却水进入杀菌釜时，通常要使用压缩空气来进行反压保护，维持罐外压力
2024-08-14 16:04:02
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