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新型食品概论(05766)
简述绿色食品的贮藏要求。
2024-08-14 15:38:07
新型食品概论(05766)
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试述速冻加工对肉类营养成分的影响。
2024-08-14 15:38:10
新型食品概论(05766)
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试述防止膜分离食品污染的措施。
2024-08-14 15:38:13
新型食品概论(05766)
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水分活度
2024-08-14 15:38:17
新型食品概论(05766)
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冷冻干燥
2024-08-14 15:38:20
新型食品概论(05766)
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UHT乳后污染
2024-08-14 15:38:23
新型食品概论(05766)
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微波杀菌
2024-08-14 15:38:26
新型食品概论(05766)
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酶工程
2024-08-14 15:38:29
新型食品概论(05766)
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食品与冷壁通过接触交换热量达到冻结目的方法是
2024-08-14 15:38:33
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我国目前冷藏库的温度一般是
2024-08-14 15:38:37
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