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新型食品概论(05766)
玉米经气流膨化后组织状态呈
2024-08-14 15:37:03
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评价蛋白质营养价值的最重要指标是
2024-08-14 15:37:06
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含液体或气体的微胶囊形状一般是
2024-08-14 15:37:09
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超微粉体惯性分级法的分离依据是粉体颗粒的
2024-08-14 15:37:12
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下列选项中可以采用膜分离技术加工的食品是
2024-08-14 15:37:15
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食品工业中常用的超临界萃取剂是
2024-08-14 15:37:18
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转基因食品的食用安全性评价时，若无法确定相应的传统参照物，则确定其危害因素必须采用
2024-08-14 15:37:22
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新蛋白质分子设计的策略，可以按从结构到功能和
2024-08-14 15:37:25
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国际有机农业运动联盟简称为
2024-08-14 15:37:28
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UHT灭菌后，茶饮料中增加的是低沸点香气总量，减少的是
2024-08-14 15:37:31
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