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食品加工与保藏（专）(05744)
简述果蔬干制过程中硫处理的作用。
2024-08-26 21:53:05
食品加工与保藏（专）(05744)
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简述果脯蜜饯糖制的方法。
2024-08-26 21:53:08
食品加工与保藏（专）(05744)
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简述果蔬干制过程中硫处理的作用。
2024-08-26 21:53:11
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简述果酒前发酵的方法。
2024-08-26 21:53:14
食品加工与保藏（专）(05744)
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试述果蔬的速冻工艺流程。
2024-08-26 21:53:17
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试述果蔬的去皮方法。
2024-08-26 21:53:21
食品加工与保藏（专）(05744)
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简述果蔬常用的两类清洗方法。
2024-08-26 21:53:24
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简述果蔬原料分级的常用方法。
2024-08-26 21:53:27
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试述果蔬的去皮方法。
2024-08-26 21:53:30
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盐的作用？
2024-08-26 21:53:33
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