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食品加工与保藏(专)(05744)
有机酸在果酒酿造中的作用有
2024-08-26 21:29:54
食品加工与保藏(专)(05744)
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简述牲畜宰后肉的生物变化过程。
2024-08-26 21:29:57
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简述粮食在贮藏期问油脂的变化。
2024-08-26 21:30:01
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简述果蔬原料分级的常用方法。
2024-08-26 21:30:04
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简述高速筛工作原理。
2024-08-26 21:30:08
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简述乳真空浓缩的条件。
2024-08-26 21:30:11
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简述肉制品烟熏的目的。
2024-08-26 21:30:14
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筒述果蔬汁生产中混浊汁脱气的目的。
2024-08-26 21:30:17
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试述冻结肉常用的解冻方法。
2024-08-26 21:30:20
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试述果蔬的去皮方法。
2024-08-26 21:30:24
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