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食品加工与保藏(专)(05744)
试分析白酒勾兑中调味酒的作用。
2024-08-26 21:28:17
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肉的僵直
2024-08-26 21:28:20
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蛋的系带
2024-08-26 21:28:23
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粉路
2024-08-26 21:28:26
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低温肉制品
2024-08-26 21:28:30
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调理水产冷冻食品
2024-08-26 21:28:33
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气调贮藏是通过改变贮藏环境的气体成分,抑制果蔬的
2024-08-26 21:28:36
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从食品加工角度来看,肌肉组织主要是指
2024-08-26 21:28:40
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可以自由透过内蛋壳膜的是霉菌的
2024-08-26 21:28:43
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面包贮存时老化最快的温度是
2024-08-26 21:28:46
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