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食品加工与保藏（本）(05767)
在用微波处理下列材料时，_______种材料温度上升最慢。
2024-08-14 16:20:52
食品加工与保藏（本）(05767)
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调温是将冷冻的固体食品的温度升高到冰点以下的过程，最常用的调温微波频率是
2024-08-14 16:20:55
食品加工与保藏（本）(05767)
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下列选项中属于肉制品的食用质量是
2024-08-14 16:20:59
食品加工与保藏（本）(05767)
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目前我国对食品开展的质量认证数目是
2024-08-14 16:21:02
食品加工与保藏（本）(05767)
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属于食品的附加质量是
2024-08-14 16:21:05
食品加工与保藏（本）(05767)
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干爆空气防酶包装技术的关键是密封和
2024-08-14 16:21:08
食品加工与保藏（本）(05767)
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含气饮料常用的灌装方法是
2024-08-14 16:21:11
食品加工与保藏（本）(05767)
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食品充气包装常用的气体是
2024-08-14 16:21:15
食品加工与保藏（本）(05767)
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罐藏食品在装罐时需留有适当的顶隙，其目的是
2024-08-14 16:21:18
食品加工与保藏（本）(05767)
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无菌包装系统中对纸塑类包装容器最常用的杀菌剂是
2024-08-14 16:21:21
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