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食品营养学(00988)
大豆中具有改善胃肠功能、防止腹泻和便秘功能的生物活性物质是( )
2024-08-27 02:57:31
食品营养学(00988)
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面包在焙烤过程中,导致较多赖氨酸损失的主要原因是( )
2024-08-27 02:57:34
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素食者获取优质植物蛋白质的良好来源是( )
2024-08-27 02:57:37
食品营养学(00988)
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以下有关基础代谢能量消耗说法错误的是( )
2024-08-27 02:57:40
食品营养学(00988)
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以下有关血红素铁在肠道的吸收说法正确的是( )
2024-08-27 02:57:43
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人体皮肤在接触日光照射时能自身合成的维生素是( )
2024-08-27 02:57:47
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属于《中国居民膳食指南》中谷类和薯类的是( )
2024-08-27 02:57:50
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食物成分表中所列出的数据多数来自( )
2024-08-27 02:57:53
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食物中水溶性维生素损失最小的烧烤方法是( )
2024-08-27 02:57:56
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某成年男性每日膳食供给2400千卡能量,则有效预防脚气病所需摄入的维生素B1应为( )
2024-08-27 02:57:59
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