食物中水溶性维生素损失最小的烧烤方法是（）

2024-08-27 02:57:56
食品营养学(00988)

食物中水溶性维生素损失最小的烧烤方法是（）
A、炭火
B、电炉
C、燃气炉
D、微波
【正确答案】：D

上一篇：某成年男性每日膳食供给2400千卡能量，则有效预防脚气病所需摄入的维生素B1应为（）

下一篇：食物成分表中所列出的数据多数来自（）