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糯高粱几乎全含( )，结构较疏松，淀粉出酒率高。

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在粮谷为主的原料中，( )占主导地位，其次为( )、( )、( )小麦等。

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中国白酒生产原料通常以( )为主。

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液态法白酒(配制酒)的香味|风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒，原因在于配制酒缺某些( ) 。

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白酒成分的复杂性可以用“复杂度”即( )来表述。

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白酒香味成分分为( )、( )、( )等三部分

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( )类化合物是浓香型白酒中重要的呈味物质，它们的绝对含量仅次于( )含量。

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浓香型白酒的风格是( )。

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决定白酒典型风格的是白酒( )及其( )。

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浓香型白酒香味成分的量比关系是影响白酒( )和( )的关键。

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