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有1g 淀粉酶制剂，用水溶解成1000mL，从中取出1mL 测定淀粉酶活力，测知每5min 分解0.25 g淀粉，计算每克酶制剂
- 2024-09-10 03:54:39
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产品日产量为6000L,单个反应器有效体积500L，底物在反应器中停留时间为8小时, 如果每个反应器可连续运转16小时，问至少需
- 2024-09-10 03:54:42
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分批发酵生产酶时，用2000升大小的发酵罐生产，装料量一般为70%，当发酵周期为24小时，要完成每天7吨发酵液的生产，需用多少个
- 2024-09-10 03:54:52
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有0.5g淀粉酶，测定该酶20min 分解10 g淀粉，请计算该酶的比活力。（酶活力单位的定义为：在最适条件下每小时分解1g 淀
- 2024-09-10 03:54:55
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在酶的发酵生产中，必须控制好各种工艺条件，并且在发酵过程中根据情况变化进行调节，以满足细胞生长、繁殖和产酶的需要。请阐述如何从菌
- 2024-09-10 03:54:58
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