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食品加工与保藏(专)(05744)
牛初乳中含有的主要生物活性物质是
2024-11-05 20:47:56
食品加工与保藏(专)(05744)
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牛乳浓缩的主要目的是
2024-11-05 20:47:57
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与人乳相比,牛乳中灰分含量
2024-11-05 20:47:59
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巴氏杀菌乳的冷藏温度一般在
2024-11-05 20:48:00
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冷却肉冷藏的目的是
2024-11-05 20:48:01
食品加工与保藏(专)(05744)
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肉制品生产过程中,可通过将肉粉碎来提高制品的
2024-11-05 20:48:02
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硬糖塑压成型的生产工艺特点是利用糖膏在一定温度下的
2024-11-05 20:48:03
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甜度最高的淀粉糖是
2024-11-05 20:48:05
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双轮底酒生产用的酒醅是接触老窖泥的酒醅,并较其它酒醅延长了
2024-11-05 20:48:06
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下列选项中属于固体饮料的产品是
2024-11-05 20:48:07
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