当前位置： 首页 > 第103次厨师（炊事员）星级题库

厨师终到前作业有哪些（）。

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厨师折返站作业有哪些（）。

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厨师茶吧作业有哪些（）。

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厨师餐后作业有哪些（）。

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厨师开餐作业有哪些（）。

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厨师餐前作业有哪些（）。

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厨师接车站作业有哪些（）。

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厨师库内作业有哪些（）。

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菜单要求有品名、主料名称和数量、（）等内容。

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餐厅外销售必须由领班厨师开具发货单，严格执行一车一单，注明品名、数量、单价，（）需三人确认签字。

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