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厨师、炊事员考题
食品的标志和名称与包装内容不符,属伪造食品。
2024-01-14 15:38:43
厨师、炊事员考题
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食品卫生监督员和检查员在执行任务时,受国家法律保护。
2024-01-14 15:38:43
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《食品安全法》,由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,自2009年6月1日起施
2024-01-14 15:38:42
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《中华人民共和国食品安全法》中规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
2024-01-14 15:38:42
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《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定的,
2024-01-14 15:38:42
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排风扇由车辆部门定期进行拆卸,由餐车工作人员进行清理。
2024-01-14 15:38:42
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设备发生故障后及时与车辆乘务人员联系,不要擅自拆卸机器零件。
2024-01-14 15:38:42
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当工作需要而又来不及乘车时,可扒乘机车车辆。
2024-01-14 15:38:42
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电蒸饭箱每天工作完毕后,应清洗饭盘和清理水箱内残渣。
2024-01-14 15:38:42
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在运行途中每天结束后,餐车工作人员要对油垢责任区域及时清理,在列车到达折返站和终到站前进行全面清理,
2024-01-14 15:38:41
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