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《食品安全法》,由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,自2009年6月1日起施
2024-01-14 15:38:42
厨师、炊事员考题
《食品安全法》,由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,自2009年6月1日起施行。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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《中华人民共和国食品安全法》中规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
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食品卫生监督员和检查员在执行任务时,受国家法律保护。