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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：储藏室整洁、干净，备品与食品分开存放，食品与地面间须有隔板，要人离门锁。
- 2024-01-14 13:39:48
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放24小时以上，每个
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：团队旅客、专运、旅游列车（旅客包餐同一品种产品100份以上）及重要接待活动供应的食品应留
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：餐饮具洗净消毒后，贮存在专用保洁柜内，保洁柜应有明显标记，餐具入柜需垫、盖消毒布，餐具保
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