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食品营养学(00988)
根据动脉粥样硬化膳食预防原则应限制食用的油脂种类是（ ）
2024-08-27 03:00:12
食品营养学(00988)
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以下食物中不利于降低血胆固醇的是（ ）
2024-08-27 03:00:16
食品营养学(00988)
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含有谷维素、B族维生素和肌醇并在日本被称为“健康油”的植物油是（ ）
2024-08-27 03:00:19
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长期食用高精度大米可引起人体内维生素缺乏，从而导致（ ）
2024-08-27 03:00:22
食品营养学(00988)
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以下食物中蛋白质含量最多的是（ ）
2024-08-27 03:00:25
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以下禽蛋蛋黄中铁、钙、镁含量最多的是（ ）
2024-08-27 03:00:29
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制作豆腐过程中含量能够大幅增加的营养物质是（ ）
2024-08-27 03:00:32
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以下食品中属于强化食品的是（ ）
2024-08-27 03:00:35
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对需要控制脂肪和胆固醇摄入量的老人较为适合的食品是（ ）
2024-08-27 03:00:38
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油在高温烹调时出现肉眼可见的蓝色烟雾主要是（ ）
2024-08-27 03:00:41
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