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食品加工与保藏（本）(05767)
目前国产箱纸板分为
2024-08-14 16:09:33
食品加工与保藏（本）(05767)
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有肋于提高防腐剂作用效果的因素有
2024-08-14 16:09:36
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简述冷水冷却的方法。
2024-08-14 16:09:40
食品加工与保藏（本）(05767)
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简述食品干燥过程中营养成分的损失。
2024-08-14 16:09:43
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简述冷冻浓缩过程中冰晶粒度的控制原因。
2024-08-14 16:09:46
食品加工与保藏（本）(05767)
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简述pH值对发酵的影响。
2024-08-14 16:09:49
食品加工与保藏（本）(05767)
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简述影响糖防腐效果的因素。
2024-08-14 16:09:53
食品加工与保藏（本）(05767)
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简述食品包装材料的选用原则。
2024-08-14 16:09:56
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简述食品在冻结过程中的变化。
2024-08-14 16:09:59
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试述食品在干燥过程中的变化。
2024-08-14 16:10:02
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