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个体每天摄入营养素的目标值是（ ）。

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不仅考虑到防止营养不足的需要，同时考虑到降低慢性疾病风险的需要的摄入量是（ ）。

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关于营养性疾病的描述错误的是（ ）。

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水果中含量较少的有机酸是（ ）。

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（ ）是一种营养素齐全，容易消化吸收，适合各年龄组健康人群营养需求的理想食品。

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畜禽肉的蛋白质含量约为（ ）。

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谷类的淀粉主要是（ ）。

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下列哪种食物不是呈碱性食品（ ）。

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酸奶的酸味来自（ ）。

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蔬菜应现炒现吃，放置过久的熟蔬菜会引起（ ）。

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