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基础营养学(05743)
为什么叶酸缺乏会导致巨幼细胞贫血?
2024-08-26 20:54:37
基础营养学(05743)
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简述膳食纤维及其生理功能。
2024-08-26 20:54:40
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简述镁的生理功能。
2024-08-26 20:54:43
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简述维生素A的食物来源。
2024-08-26 20:54:47
基础营养学(05743)
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为什么说禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪?
2024-08-26 20:54:50
基础营养学(05743)
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试述食物蛋白质营养价值评价的主要方法及指标。
2024-08-26 20:54:54
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试述必需脂肪酸的概念及生理功能。
2024-08-26 20:54:58
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含蛋白质丰富的食物其热效应约占本身能量的__________。
2024-08-26 20:55:02
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广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质的营养价值评价的标准方法为__________。
2024-08-26 20:55:05
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成人来源于碳水化合物的能量占总能量的__________。
2024-08-26 20:55:09
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