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广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质的营养价值评价的标准方法为__________。
2024-08-26 20:55:05
基础营养学(05743)
广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质的营养价值评价的标准方法为__________。
【正确答案】:PER(或蛋白质功效比值)
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成人来源于碳水化合物的能量占总能量的__________。
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含蛋白质丰富的食物其热效应约占本身能量的__________。