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基础营养学(05743)
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）
2024-11-05 20:44:58
基础营养学(05743)
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大豆蛋白质的含量一般为（）
2024-11-05 20:44:57
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大多数蛋白质的含氮量平均约为（）
2024-11-05 20:44:55
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下列为单不饱和脂肪酸的是（）
2024-11-05 20:44:54
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成人骨骼和牙齿中的钙约占体内钙总量的（）
2024-11-05 20:44:53
基础营养学(05743)
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参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养索是（）
2024-11-05 20:44:52
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大豆蛋白质消化吸收率最高的加工方式为（）
2024-11-05 20:44:51
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《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐成人来源于蛋白质的能量占总能量的（）
2024-11-05 20:44:49
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维生素A活性最高的形式是（）
2024-11-05 20:44:48
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具有预防和治疗脚气病作用的维生素是（）
2024-11-05 20:44:46
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