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大豆蛋白质的含量一般为()
2024-11-05 20:44:57
基础营养学(05743)
大豆蛋白质的含量一般为()
A、20%~25%
B、25%~35%
C、35%~40%
D、40%~45%
【正确答案】:C
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大多数蛋白质的含氮量平均约为()
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人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()