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大豆蛋白质消化吸收率最高的加工方式为()
2024-11-05 20:44:51
基础营养学(05743)
大豆蛋白质消化吸收率最高的加工方式为()
A、炒大豆
B、发芽大豆
C、煮大豆
D、制成豆腐
【正确答案】:D
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《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐成人来源于蛋白质的能量占总能量的()
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参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养索是()