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可提取酶制剂的是
2024-08-14 20:07:18
微生物与食品微生物(05741)
可提取酶制剂的是
A、动物组织
B、植物组织
C、细菌
D、霉菌
E、酵母菌
【正确答案】:ABCDE
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面包生产一次性发酵法的优点是()
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微生物产生的有代表性的香味物质有()。